县科技和农业局发布2018年1—12月份农产品质量安全监测信息
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时间： 为认真推进“农业质量年”各项活动，扎实开展我县农产品质量安全监测工作，确保农产品质量安全。县科技和农业局组织完成了2018年1-12月农产品质量安全例行监测。今年例行监测范围进一步扩大，重点增加了农药定量检测等影响农产品质量安全水平的监测指标和数量。
1、开展蔬菜农残抽样监测。一是县农产品检测站认真抓好对全县农产品生产基地的农药残留抽检工作，据统计：2018年1月至12月共抽检蔬菜样品2674个，品种包括芥菜,菜心,油麦菜,苦麦菜,荷兰豆,生菜,西洋菜，黄芽白，萝卜，胡萝卜，蒜子，芹菜，芫茜、豆角、空心菜、小白菜、青瓜、苦瓜、豆角、青菜、蕃茄等。抽样合格2674个，合格率100%。二是配合清远市农检中心在我县进行了10次农药残留定性检测，共57个样品，种类主要有蔬菜、草莓、食用菌、杨梅、李子等，均合格。
2、加强“瘦肉精”检测力度。加强和规范生猪屠宰场所动物防疫条件、检疫监管，进一步加强屠宰检疫，严把“四关”，防止病死猪肉流入市场，2018年1月至12月，三江、寨岗屠场的“瘦肉精”检测情况：入场生猪934车次，入场生猪29133头，抽检生猪4045头。抽检率13.88%，抽检结果均为阴性；其次是配合清远市农检中心抽取猪肝、鸭蛋、鸡蛋、鸡（鸭)肉、猪尿等10个样品，分别进行瘦肉精专项和药物残留定量检测；1-12月屠宰场无害化处理病死猪共19头。
3、开展水产品质量安全检测。一是今年1—12月县级抽检了4个镇9村，17个水产养殖户水产品，5个品种（草鱼、鲤鱼、鲫鱼、白鲢、鳊鱼）50个样本；二是配合省市进行渔药残留抽检，1-12月份共监测了36个样本。抽检总体合格率达到100%。水产品质量安全水平稳中向好。
从监测品种看，抽检的蔬菜中甘蓝类蔬菜、食用菌和瓜类蔬菜抽检合格率相对较高，分别为100 %、100 %和100%，绿叶菜类和豆类蔬菜抽检合格率分别为100%和100%；抽检的畜禽产品中，盐酸克伦特罗、沙丁胺醇和莱克多巴胺全部合格，盐酸克伦特罗、沙丁胺醇和莱克多巴胺的抽检合格率分别为100%、100%和 100%；抽检的3种水产品中，草鱼、鲤鱼、鲫鱼全部合格，抽检合格率为100 %。
附件：1、种植业农业产品监测情况表
2、畜禽产品监测情况表
2019年1月7日
连南县蔬菜农药残留检测情况汇总表
统计时间：2018年1月- 12月
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月份 |
检测数 |
合格数 |
不合格数 |
合格率（%） |
配合省、市例行抽样 |
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1月 |
236 |
236 |
0 |
100 |
2018年1月15、16日市农检站到我县三江镇和寨岗镇例行抽样，样品有草莓、彩椒、秀珍菇、菜心，共四个样品。 |
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2月 |
234 |
234 |
0 |
100 |
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|
3月 |
246 |
246 |
0 |
100 |
3月7日清远市农检中心到我县寨岗镇金光村散户抽样，样品有萝卜、胡萝卜、竹筒白、蒜共四个样品。2018年3月28日市农检站到我县三江镇经济开发总公司抽了彩椒，寨岗镇吊尾村散户抽了君达菜、苦荬菜、胡萝卜、荷兰豆，金光村散户抽了大葱、君达菜、苦荬菜、荷兰豆、蒜苗、胡萝卜，共11个样品. |
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4月 |
278 |
278 |
0 |
100 |
2018年4月17省级制糖产品质量监督检测站和市农检中心到我县寨岗镇称架村连民农业发展有限公司抽了西蓝花、苦荬菜，散户抽了苦荬菜、葱子。三江镇经济开发总公司抽了彩椒，城西村散户抽了两个苦荬菜、薯叶。共抽了8个样品。 |
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5月 |
296 |
296 |
0 |
100 |
2018年5月22日清远市农检中心到我县寨岗镇成头冲村抽样，样品是杨梅。 |
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6月 |
200 |
200 |
0 |
100 |
2018年6月19日清远市农检中心到我县寨岗镇称架村抽样，样品是猪血李。 |
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7月 |
286 |
286 |
0 |
100 |
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8月 |
286 |
286 |
0 |
100 |
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9月 |
200 |
200 |
0 |
100 |
9月21日清远市农检中心到我县三江镇城西村抽样，样品是苦瓜、青瓜、丝瓜(吊瓜）。 |
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10月 |
212 |
212 |
0 |
100 |
2018年10月18日省、市农业局到我县三江镇城西村连民农业发展有限公司抽了苦瓜、水瓜、茄子、节瓜、蒲瓜5个样，城西散户抽了小白菜、芥菜、菜心3个，寨岗镇称架村连民农业发展有限公司抽了生姜、丝瓜2个样品，共抽取了10个样品 |
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11月 |
114 |
114 |
0 |
100 |
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12月10 |
86 |
86 |
0 |
100 |
2018年12月11日市农检中心到寨岗镇称架村连民公司抽了姜、番薯。到山心日新现代农业种植农民专业合作社抽了砂糖橘。到果果香柠檬专业合作社抽了柠檬。到三排镇大埂果场抽了沙田柚。到三江镇梅村连民公司抽了鱼翅瓜、西兰花、菜心，共8个样品。 配合省、市农业局监督科开展柑橘抽样工作，2018年12月17日到连南县三江镇好宜家超市抽了两个砂糖橘样品。到寨岗镇农贸市场两家抽取了五个砂糖橘样品。共抽取了7个样品。 |
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合计 |
2674 |
2674 |
0 |
100 |
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检测结果分析 |
检测合格率较高的蔬菜：菠菜、芥菜、菜心、油麦菜、苦麦菜、荷兰豆、生菜、西洋菜、黄芽白、萝卜、胡萝卜、芹菜、空心菜、小白菜、青瓜、苦瓜、青菜、蕃茄、茄子、茼蒿、西兰花、蒲瓜、辣椒、薯苗、豆角、丝瓜、马铃薯。 |
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2018年1月至2018年12月共出动243车次,486人,对中心菜场，城西菜场抽查共243次.
连南县农产品质检站
2018年12月29日
2018年“瘦肉精”检测统计表（三江屠场）
填报单位：连南县动物卫生监督所 填表人：邱耿忠 填报日期：2019.01.03
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项目 月份 |
入场生猪车次 |
入场生猪头数 |
检测生猪头数 |
检测结果 |
备注 |
|
|
阴性 |
阳性 |
|||||
|
一月 |
|
|
|
|
|
动监所监管检测 |
|
54 |
1672 |
162 |
162 |
0 |
三江屠宰场自检 |
|
|
二月 |
|
|
|
|
|
动监所监管检测 |
|
65 |
2131 |
195 |
195 |
0 |
三江屠宰场自检 |
|
|
三月 |
|
|
5 |
5 |
0 |
动监所监管检测 |
|
30 |
763 |
91 |
91 |
0 |
三江屠宰场自检 |
|
|
四月 |
|
|
|
|
|
动监所监管检测 |
|
59 |
1684 |
177 |
177 |
0 |
三江屠宰场自检 |
|
|
五月 |
|
|
20 |
20 |
0 |
动监所监管检测 |
|
62 |
1693 |
186 |
186 |
0 |
三江屠宰场自检 |
|
|
六月 |
|
|
|
|
|
动监所监管检测 |
|
58 |
1626 |
174 |
174 |
0 |
三江屠宰场自检 |
|
|
七月 |
|
|
5 |
5 |
0 |
动监所监管检测 |
|
56 |
1597 |
168 |
168 |
0 |
三江屠宰场自检 |
|
|
八月 |
|
|
15 |
15 |
0 |
动监所监管检测 |
|
49 |
1476 |
147 |
147 |
0 |
三江屠宰场自检 |
|
|
九月 |
|
|
10 |
10 |
0 |
动监所监管检测 |
|
33 |
998 |
104 |
104 |
0 |
三江屠宰场自检 |
|
|
十月 |
|
|
|
|
|
动监所监管检测 |
|
55 |
1538 |
165 |
165 |
0 |
三江屠宰场自检 |
|
|
十一月 |
|
|
|
|
|
动监所监管检测 |
|
62 |
1572 |
160 |
160 |
|
三江屠宰场自检 |
|
|
十二月 |
|
|
10 |
10 |
|
动监所监管检测 |
|
71 |
2107 |
213 |
213 |
|
三江屠宰场自检 |
|
|
合计 |
654 |
18857 |
2007 |
2007 |
0 |
|
2018年“瘦肉精”检测统计表（寨岗屠场）
填报单位：连南县动物卫生监督所 填表人：邱耿忠 填报日期：2018.01.03
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项目 月份 |
入场生猪车数 |
入场生猪头数 |
检测生猪头数 |
检测结果 |
备注 |
|
|
阴性 |
阳性 |
|||||
|
一月 |
27 |
1130 |
226 |
226 |
0 |
|
|
二月 |
31 |
1322 |
264 |
264 |
0 |
|
|
三月 |
23 |
966 |
185 |
185 |
0 |
|
|
四月 |
20 |
796 |
160 |
160 |
0 |
|
|
五月 |
22 |
719 |
143 |
143 |
0 |
|
|
六月 |
24 |
795 |
159 |
159 |
0 |
|
|
七月 |
22 |
732 |
146 |
146 |
0 |
|
|
八月 |
22 |
727 |
145 |
145 |
0 |
|
|
九月 |
22 |
774 |
155 |
155 |
0 |
|
|
十月 |
23 |
786 |
149 |
149 |
0 |
|
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十一月 |
20 |
668 |
134 |
134 |
0 |
|
|
十二月 |
24 |
861 |
172 |
172 |
0 |
|
|
合计 |
280 |
10276 |
2038 |
2038 |
0 |
|
另：1-12月屠宰场无害化处理病死猪共19头；市农检中心到我县抽检屠场3间次、养殖场3间次的尿样共10个样本，进行“瘦肉精”检测，检测结果均为阴性。