
养心祛湿安稳入夏,这碗应季养生粥正合适 | 食遇二十四时
发布日期:2026-05-07 浏览次数:-

| 索引号: | 114418260073273801/2026-00052 | 分类: | |
| 发布机构: | 清远市连南瑶族自治县卫生健康局 | 成文日期: | 2026-05-07 |
| 名称: | 养心祛湿安稳入夏,这碗应季养生粥正合适 | 食遇二十四时 | ||
| 文号: | 发布日期: | 2026-05-07 | |
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立夏是夏季的第一个节气,标志着孟夏时节正式开始。立夏后气温逐渐升高,人体出汗增多,新陈代谢也随之加快,此时养生的核心是养心护阳、祛湿除烦。跟着节气调理,才能平稳入夏。

立夏时节,饮食应以清淡生津、健脾养胃为主,可适量食用莲子、百合、绿豆、冬瓜、番茄等食材,帮助清心除烦、利水化湿;尽量少食生冷冰镇、肥甘厚腻之品,以免损伤脾胃,引发腹胀、腹泻等不适。 下面,为大家分享一道温和应季养生粥——绿豆粳米粥(改良版)。 绿豆粳米粥(改良版) 原料:绿豆30克,粳米100克,百合15克、莲子15克,冰糖适量。 做法:将绿豆、粳米、莲子、百合淘洗干净,放入砂锅内,加水适量。用大火煮至沸腾,再改用小火,直至豆熟米烂、食材软糯。最后加入冰糖,搅拌均匀即可食用。 温馨提示:本粥清润和缓,适配初夏调养;绿豆性偏凉,脾胃虚寒人群建议少量食用。
主办单位:清远市连南瑶族自治县卫生健康局 联系方式:0763-8661876
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