5月31日下午，县委副书记、县长房志荣率队到连南民族高级中学开展食品安全“两个责任”第二季度包保督导检查，县教育局局长吴剑钊、县市场监管局副局长陈文勇陪同检查。

　　房志荣一行深入学校食堂的用餐大厅、各食品加工间、仓库等场所，通过实地检查后厨区域卫生、原辅材料采购、食品储存及留样、餐具消毒、台账记录等环节深入了解了该食堂食品安全管理制度执行情况、食材储存和处理、餐饮用具消毒等方面的情况，对存在的问题进行了现场指导，并就如何提升食品安全管理水平提出意见和建议。

　　房志荣指出，连南正在创建省级食品安全示范县，这是一项惠民、利民的民生工程，学校食堂安全工作尤为重要，直接关系全校师生的健康和安全。并强调，一是教育主管部门和学校要严格把控食材的来源、注重食品加工安全性、按时对食堂工作人员开展食品安全培训，落实学校食品安全主体责任，紧盯重点环节，由其是现在正值夏天，天气炎热，学校各有关部门更要高度重视高考期间食品安全，食材务必要新鲜购进、规范加工。二是市场监管部门要强化日常督导监管，不定时到学校对食材的进货渠道、安全性进行监督和检测，为学生健康发展保驾护航，积极营造安全健康温馨的校园食品安全环境，确保广大师生吃得舒心，让家长和社会放心。