各镇人民政府，县直各单位：

为全力推进实施全县乡村振兴策略及国家全域旅游示范区创建工作，充分利用连南多彩的瑶族风情，原生态的山水田园，丰富的旅游资源以及人文景观，运用广东岭南饮食文化与瑶族传统风味制作技法，建立连南小吃烹饪技能标准，开发原生态的瑶族特色小吃品牌，积极融入粤港澳大湾区，在引进更多资源进入连南同时，让连南特色农副产品走向粤港澳大湾区，促进和带动连南的创业就业,经我局班子研究决定，与连南瑶族自治县瑶山田生态农业有限公司共同开发连南瑶族自治县“瑶山田小吃”品牌项目，举办“瑶山田小吃”终端门店经营以及烹饪技能培训班，现将具体事宜通知如下：

一、培训对象

有意愿从事“瑶山田小吃”终端门店经营,年龄男在16-60周岁、女16-55周岁的劳动力。培训人数15人左右，报名人数多于培训人数的则优选人员参训。

二、培训时间和地点

培训时间：2019年10月10日起,2-3天。

培训地点：连南县三排镇油岭瑶寨农耕园，或结合群众需求和选择具体选定培训地址，并另行通知。

三、培训内容

创业指导、“瑶山田小吃”门店经营流程、“瑶山田小吃”烹饪技能培训，进行理论和实操培训。培训结束后进行考核，考核合格后可依据实际情况选址经营“瑶山田小吃”终端门店。县人社局对小吃品牌创业者予以一定的资金扶持。

四、培训形式

实行免费培训，集中讲授法与实操演练相结合，学员交通食宿自理。

五、要求

1.各镇做好培训班宣传工作，动员组织更多劳动力参加培训，学得一技之长，实现更高质量就业。

2.县内各单位可动员符合条件的人员积极参与。

3.报名参训人员请如实填写《连南县“瑶山田小吃”培训报名表》并帖上近照，于9月30日前到报名处办理报名手续。

六、报名地点和方式

地点：三江镇六联村瑶族风情街商住楼F2连南瑶山田生态农业发展有限公司

联系人：邓一妹

联系电话：13425711144

附：连南县“瑶山田小吃”培训报名表

                                                连南瑶族自治县人力资源和社会保障局

                                                                    2019年9月19日