2026年连南瑶族自治县瑶药膳技能竞赛圆满收官
9月16日，由县人力资源社会保障局主办的2026年连南瑶族自治县瑶药膳技能竞赛在金瑶峰大酒店圆满收官。
竞赛开幕式上，县人力资源社会保障局副局长唐红华出席并致辞，表示希望借助本次竞赛大力宣传连南民族特色瑶药膳，深挖瑶族传统养生文化内涵，助推本土文旅产业提质增效。
本次活动以“技能照亮前程 人才赋能产业”为主题，共吸引20名厨艺能手同台竞技，集中展示29道特色瑶药膳菜品。经过紧张激烈的比拼，有6名厨师斩获奖项。其中，广东瑶族文化大酒店唐伟德创作的《瑶家灵芝大盘鸡》斩获一等奖。本次竞赛的获奖菜品将编入《连南瑶族药膳食谱目录》固化赛事成果，进一步传承弘扬瑶族饮食养生文化。
